
「ライスこんにゃく」で、カロリーオフ!ご飯少な目でお腹いっぱいに!ご飯をお腹いっぱい食べたい!
でも、最近、ウエストが気になる・・・
そんな方にぜひオススメなのが「ライスこんにゃく」です。
お米に混ぜて、炊くだけで、ご飯の量を抑えて手軽にカロリーオフ!しかも、日頃不足気味の
『食物繊維』の補給にも役立ちます。
特 徴
当方の「ライスこんにゃく」は、お米の形に近いので、ご飯として炊き上がったとき、ほとんどお米と見分けが
つかないのでストレスなく毎日美味しくいただけます。「炊き込みご飯」などにまぜても、本来の味を損なわず
にカロリーダウンできます。
炊飯時のポイント
○ライスこんにゃく200gがご飯1合分です。ザルに上げさっと湯通し、もしくは、水洗いして水気をよくきっ
てください。
○炊飯時の水は、お米に必要な量だけ です。また、こんにゃくから水が出るのでいつもよりやや少なめに
してください。また、炊き込みご飯の場合は味付け
をやや濃い目にしてください。
○炊き上がりは、こんにゃくとお米が分離していますので、よくかき混ぜてください。
○おすすめの割合は、お米2合に対してライスこんにゃく200gです。こんにゃくが 入っているのも判りにづらく
て、美味しく召し上がれる分量です。また、「おにぎり」にすることも可能です。(ライスこんにゃくの比率が高い
とご飯がパラつきますのでにぎりにくくなります)この比率で、カロリーは普通のご飯の約3分の2(30%オフ)
です。 もっとカロリーを減らしたい場合は、お米1合に対してライスこんにゃく200gの割合をおすすめします。
この比率で、カロリーは2分の1(50%オフ)です。
○カレーや、炒飯にもご利用いただけます。
※美味しくお召し上がりいただくために、調理前にアク抜きをしてください。
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